Formation Agro-alimentaire: Transformation du lait

📌 Modalités de la formation : Durée : 13 heures sur 3 semaines Format : 100 % en ligne Suivi : Individualisé et personnalisé 🥛 Formation – Fabriquer du Lait UHT en Industrie Agroalimentaire 🥛 Maîtrisez les fondamentaux de la transformation laitière et découvrez toutes les étapes de fabrication du lait UHT dans un cadre industriel. Idéale pour les débutants, les personnes en reconversion ou les professionnels en quête de consolidation de leurs compétences. 🎯 Objectifs pédagogiques : Comprendre le fonctionnement de l’industrie de la transformation laitière Apprendre les étapes techniques de production du lait UHT Maîtriser les normes d’hygiène, de sécurité et de qualité propres à ce type de produit 💡 À l’issue de cette formation, vous saurez : ✅ Expliquer le procédé de fabrication du lait UHT ✅ Identifier les exigences techniques et réglementaires ✅ Gagner en assurance dans un environnement agroalimentaire